マロンの誘惑なめらかな幸せ。セブンから秋の2層仕立てのなめらかマロンケーキ

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みなさんこんにちは、ピコです!セブンイレブンから登場した、秋の贅沢な味わいを楽しむスイーツ、「2層仕立てのなめらかマロンケーキ」をご紹介します。このケーキは、マロン好きにはたまらない逸品で、その美味しさは一口食べた瞬間から感じられます。

この2層構造のケーキは、見た目にも美しい一品となっており、秋のイベントやホリデーシーズンにぴったりの華やかなデザインです。上層のベイクドマロン生地と下層のマロンホイップクリームが、目でも楽しませてくれること間違いありません。

「2層仕立てのなめらかマロンケーキ」は、まさに秋の味覚を堪能するための楽しみの一つ。贅沢なマロンの風味となめらかなクリームが、美味しさと幸せなひとときを提供してくれます。秋の訪れを感じながら、ぜひこの絶品ケーキを味わってみてください。セブンイレブンの新たなスイーツラインナップとして、マロン好きな方々に大きな喜びをお届けします。

秋の風物詩マロンを使ったケーキ

通常、モンブランは、カップケーキ型のスポンジ生地やメレンゲ、タルト生地などで作られた土台の上に、ホイップクリームを乗せ、螺旋状に栗のクリームを絞り出します。その上には、半分に切ったマロングラッセや甘露煮の栗が飾られ、白い粉砂糖が降りかけられ、雪を表現しています。形状やサイズ、土台にも様々なバリエーションが存在します。

このケーキの由来は、フランス・サヴォワ県と隣接するイタリア・ピエモンテ州の家庭菓子にさかのぼります。初めは栗のペーストに泡立てた生クリームを添えたデセール(冷菓)でしたが、1907年にパリの老舗カフェ「アンジェリーナ」が、クリームをメレンゲ上に搾り出す形に発展させました。このケーキには、形状がモンブラン山を模しており、フランスでは山の丸みを帯びたドーム状の曲線、イタリアでは氷河に削り取られた岩肌が表現されています。

日本では、自由が丘の「モンブラン」初代店主が1933年にフランスでこのケーキを知り、日本に持ち帰りました。彼はカステラを土台にし、黄色い甘露煮を使うなど、日本独自のアレンジを加えました。このアイデアが日本中に広まり、モンブランは国内で非常に人気のあるスイーツとなりました。同時に、フランスの「アンジェリーナ」が1984年に日本進出し、茶色いモンブランも日本で支持を受け、多くの人々に愛されています。

2層仕立てのなめらかマロンケーキ

「2層仕立てのなめらかマロンケーキ」は、秋の訪れを感じさせる贅沢なスイーツです。このケーキの最大の特長は、2つの層に分かれた絶妙な構造にあります。

上層に広がるのは、しっかりと焼かれたベイクドマロン生地。

この生地は、香ばしいマロンの風味が豊かに広がり、優れた食感を楽しむことができます。一口食べると、口いっぱいに広がるマロンの香りが、秋の訪れを感じさせてくれるでしょう。

下層には、ふんわりとしたなめらかなマロンホイップクリームが絞り込まれています。

このホイップクリームは、軽やかで滑らかな食感を持ちながらも、マロンの濃厚な風味が豊かに感じられる特別なもの。一口食べるたびに、口の中でホイップクリームとベイクドマロン生地の絶妙な組み合わせが楽しめます。

このケーキは、見た目にも美しいデザインで、秋のイベントやホリデーシーズンにぴったりです。2層構造の上層と下層が、目でも楽しませてくれることで、贈り物や自分へのご褒美として最適です。

「2層仕立てのなめらかマロンケーキ」は、秋の味覚を存分に楽しむための絶品スイーツ。マロン好きな方々にはたまらない、贅沢な美味しさと食べごたえを提供してくれます。ぜひこの秋、その美味しさを体験してみてください。

発売日と価格

商品名
2層仕立てのなめらかマロンケーキ
発売日 2023年09月19日(火)以降順次発売
価格 330円(税込356.40円)
購入先 セブン-イレブン

※公式サイト画像使用

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