ピュアパウンドケーキ(ローソン)

ピュアパウンドケーキ(ローソン)

膨張剤不使用でも十分なふんわり感『ピュアパウンドケーキ』

ここがポイント 家でパウンドケーキを作るのは大変。気軽に食べるなあ、ローソンのピュアシリーズであるピュアパウンドケーキがオススメ!

ローソンのレギュラーシリーズの焼き菓子である
ピュアパウンドケーキ!
どこのローソンに行っても、必ず出会える安心の一品だよね。
ピュアパウンドケーキの成分表
ピュアパウンドケーキの成分表
商品説明によりると・・・
「小麦、砂糖、生クリームの3つの国産素材を使い、雪塩による柔らかい塩味とはちみつがほのかに感じる優しい味わいです。」
なんだって〜。
ローソンこだわりの素材を使った「ピュアシリーズ」の一つで
「素材にこだわり、その素材自体の味わいを楽しんでいただくために、余計なものをできるかぎり使わずに’てまひま’かけて作っています」
ってのがテーマにあるんだよね。
だから…材料も
「マーガリン、卵、砂糖、小麦粉、アーモンドパウダー、ハチミツ、クリーム、食塩、(原材料の一部に乳を含む)」
といったものだけっ。
なので「香料・膨張剤不使用」なんだよね。
膨張剤を使用していないから
膨らみ方など足らないのか・・・と思いきや!
そういうワケでもないし
案外、余分なものを足さなくても
美味しいものは作れるということかもしれないねっ。
ピュアパウンドケーキを、まずは袋から出してみる。
ピュアパウンドケーキを、まずは袋から出してみる。
ということで、今回いただいたのは「パウンドケーキ」なんだけど
ちなみに「パウンドケーキ」とは…
小麦粉、バター、砂糖、卵をそれぞれ1ポンドずつ使って作ることから
「パウンド」ケーキと名づけられたって知ってた!?
フランスのブルターニュ地方のケーキみたいだよ。
この焼き目が最高。
この焼き目が最高。
そうだったんだ〜!
まず、パッケージから出してみると・・・
卵色の断面が登場。
それを縁取る、こんがりとした焼き目が食欲をそそるよね〜。
ふんわり食感で、旨味が口の中に広がります。
ふんわり食感で、旨味が口の中に広がります。
まずは一口…。
ふんわり卵の味が生きた、優しい旨味が口の中に広がるね。
ハチミツの甘み、クリームの濃厚なコク
そしてアーモンドパウダーの香ばしさ。
オーソドックスでシンプルながら、安心の味わいがそこに…。
パウンドケーキといえば、なかなか自分で作るのは大変な物。
お菓子作りが得意な人でも
やっぱり、自分で作るとなると量なども微妙なところだよね。
作りすぎても食べきれないし、かと言っておすそ分けするのもキリがない…
そんな時、こういう小分けの洋菓子は本当に便利だよね。
他にも姉妹商品の
「バウムクーヘン」や「フィナンシェ」なんかもあるけど
こういう商品は
小腹が空いた時、おやつにはもちろん
ちょっとした時のプレゼントにも良いよね!
話がちょっと逸れちゃったけど…
混じり物の無い、自然な味わいで
素材の風味が生きた、とっても美味しいパウンドケーキだったね。

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