レモンケーキ(ローソン)

レモンケーキ(ローソン)

瀬戸内産のレモン果皮が爽やかな後味に!スプーンで食べるレモンケーキの登場です。

ここがポイント 生地の小麦には宝笠ゴールドを使用。こだわり抜かれた一品で、フルーツ系スイーツが好きな人にもオススメです。

この『スプーンで食べるレモンケーキ』は
2月10日に新発売された商品なんだよね〜!
ホームページによると…
「ふわふわのスポンジ生地の中に、瀬戸内産のレモン果皮入りのホイップクリームをとじこめました。生地には専門店でも使用される「宝笠」の小麦粉を使用し、ふんわり焼きあげ、ホイップクリームには「純生クリーム」を使用し、ミルク感のある仕立てです。」
なんだって〜。
ローソン・レモンケーキの原材料です。
ローソン・レモンケーキの原材料です。
レモンケーキと言えば…
レモン風味の生地にシュガーコーティングや
ホワイトチョコのコーティングがされた
レモンの形のケーキという印象があるよね!
近いものだと山崎パンの「レモナック」とかあるよねっ。
他にも、瀬戸内産のレモンを使った「瀬戸田レモンケーキ」とか
広島の洋菓子メーカー・アンデルセンのレモンケーキなんかも
メジャーだったりすよね。
瀬戸内産レモンの果皮が入っています。
瀬戸内産レモンの果皮が入っています。
このローソンの「スプーンで食べるレモンケーキ」は
瀬戸内産のレモンケーキが一番似てるかもっ。
実際に、この商品には
瀬戸内産のレモンが使われてるみたいだしね〜っ。
ちなみにレモンと言えば、よく瀬戸内海産のものを見るけど
広島県のレモン栽培は
明治31年に和歌山県からネーブルの苗木を購入した時に
レモンの苗木3本が混入しちゃって
それを試植したのが始まりだと言われてるんだって。
もう本物のレモンのようにしか見えない。。。
もう本物のレモンのようにしか見えない。。。
そうそう。
瀬戸内海の気候が、レモンの栽培に適している事などから
急速に栽培が増えて
昭和28年には全国一のレモン生産県となったみたいだよ。
確かに瀬戸内海は独特の気候で
地中海性気候に通じる部分も多い気がするよね。
そんな、瀬戸内の恵みをタップリ受けたレモンを使った
「レモンケーキ」を、今回は食べちゃうよ〜!
まずはパッケージ。
中央部分が透かしになっていて
レモンの形のケーキがポッコリお目見えしてるねっ。
ビニールを開けると、レモンの柄のプリントがとてもキュート。
「スプーンで食べる」という名前なんで
とりあえずはスプーンでいただいてみるよ〜!
手づかみで食べるには少し大きい気がするしね。
食べると、レモンの爽やかな感じが味わえます。
食べると、レモンの爽やかな感じが味わえます。
レモン風味のホワイトチョコレートの下には
レモンシロップがしみ込んだフワフワの生地…。
そこに挟まれた純生クリームを使用したホイップクリームには
瀬戸内産レモン果皮が入っているので
ひと口目から、レモンのさわやかな香りを感じられるねっ。
ちなみに、生地の小麦粉は
口どけの良さで知られる「宝笠ゴールド」だよ!
・・・強いこだわりが感じられるね。
柑橘系ならではの「ツン」と抜ける後味を感じつつ
まったりとしたホワイトチョコレートとレモンの相性もグッド。
ペロッと平らげちゃえるね〜。
元々レモンケーキやレモナックが好きな人はもちろん
フルーツ系のスイーツが好きな方にもピッタリなんじゃないかな?
個人的にも好きな味なので、リピーター必至だよ。

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