プレミアム 安納芋のタルト(ファミリーマート)

プレミアム 安納芋のタルト(ファミリーマート)

お芋好きにはたまらない『プレミアム 安納芋のタルト』

ここがポイント とっても甘いのですが、それもくどい甘さではなく、お芋本来のやさしい味わい。きっと砂糖ではなく、お芋が持つ甘さがそのまま生かされているのでしょう。

今回は「Sweets+ プレミアムシリーズ ファミマプレミアム安納芋のタルト」を食べてみるよ!プレミアムシリーズから安納芋を使ったタルトが登場!商品紹介によると…「タルト生地に「種子島産安納芋(みつ姫)」を使用したカスタード・ジャム・ペーストを重ねて焼きました。」との事。
プレミアム 安納芋のタルト(ファミリーマート)の原材料。
プレミアム 安納芋のタルト(ファミリーマート)の原材料。
安納芋のタルトそのものは通常シリーズの中にもあったと思うけど、こちらはよりリッチ感、ボリューム感のあるタルトに仕上がってるね。綺麗にドレープされた安納芋クリームの質感が豪華だね。

そもそも、このプレミアムシリーズは黒が基調になったパッケージで、見た目にもシックで上質な雰囲気だよね。

安納芋自体がプレミアム素材だしね。「みつ姫」っていうのは、安納芋を栽培する農家さんが徹底的に蜜芋を研究&分析し、甘さも蜜も最上級のものを追及したという「種子島甘蜜芋」なんだって。これは期待が高まるよね〜。
見た目のお芋感が上品で「プレミアム 安納芋のタルト」は、食欲をそそります。
見た目のお芋感が上品で「プレミアム 安納芋のタルト」は、食欲をそそります。
パッケージを開けると、ふわっと漂う、お芋の甘い香り。ズッシリとした質感もあるよ!とりあえずサクッと切ってみると…クリームが三層になってるね!見た感じ…上からペースト、ジャム、カスタードの三層をタルトが包み込んでる感じかな。
じゃあ、まず一口…。サックリしたタルト生地、そして優しいお芋の甘さが口の中いっぱいに広がるよ〜。すごく甘いんだけどくどい甘さじゃなくて、お芋本来のやさしい味わい。きっと砂糖じゃなくて、お芋が持つ甘さがそのまま生かされてるんだろうね。
タルトとペーストの間にも、ジャムとカスタードが挟まれているのが断面からわかる。
タルトとペーストの間にも、ジャムとカスタードが挟まれているのが断面からわかる。
三層の部分も、芋ベースのペースト、ジャム、カスタードで、質感は違うけど、ベースになっているお芋の味わいが生きてる!食感、風味はそれぞれ違った味わいがあって、美味しい!これはお芋好きにはたまらない味だね〜。
トースターで焼くと、さらに美味。
トースターで焼くと、さらに美味。
温めるとより美味しい、って書いてるから、半分にカットした残りは温めてみるよ〜。チーンと少し温めて、食べて見ると…
タルト生地がよりサックリしたうえ、ペーストの部分が温められることで、焼きいもにも似たホクホクした味わいが増して、これはさらに美味しい!熱を加えることで、糖度が増したのかも!
プレミアムということで、ひと手間ふた手間がかけられたのがよく伝わる絶品スイーツ。ボリュームもあるから、小腹が空いた時にもぴったりだよ。

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