マドレーヌ アールグレイ(サークルKサンクス)

マドレーヌ アールグレイ(サークルKサンクス)

サクサクしゃりしゃりした食感がおいしい『マドレーヌ アールグレイ』

ここがポイント しっかりと紅茶が香るスイーツだから、ここはあえて紅茶ではなく、ホットミルクなどで頂くのがオススメ。

サークルKサンクスさんで、すごく美味しそうなマドレーヌを発見したから、今回はそれを食べてみるよ!その名もマドレーヌ アールグレイ!
マドレーヌ アールグレイ(サークルKサンクス)の原材料
マドレーヌ アールグレイ(サークルKサンクス)の原材料
アールグレイは紅茶の葉の種類だよね。香りが強いのが特徴の紅茶で、ストレートで飲むのが美味しいって聞くよ~。
そんなアールグレイを使用したマドレーヌってすごく興味をひくよね。
お皿に乗せてみたところ。アールグレイの葉が練りこまれているのがよくわかる。
お皿に乗せてみたところ。アールグレイの葉が練りこまれているのがよくわかる。
お皿に乗せてみたよ~。これぞ、マドレーヌっていう貝殻の形!そして袋を開けた瞬間に漂うアールグレイの香り!
マドレーヌにアールグレイの葉がたっぷり練りこまれてるのが、見るだけでもわかるね。フォークでさしてみると、中はしっとりとしているのに、外はサクサクで、こんがりと焼けた表面が香ばしくてたまらないよ~。
拡大するとよくわかるんだけど、なんとこの「マドレーヌ アールグレイ」は表面にたっぷりのザラメ砂糖が練りこまれているんだよね!サクサクしゃりしゃりした食感がおいしさを引き立ててくれていて、生地は甘さ控えめになっている分、ザラメ砂糖がしっかりと甘さを補ってくれてる感じかな!
断面にもアールグレイの葉がたっぷり。
断面にもアールグレイの葉がたっぷり。
時々中身がパサパサしちゃってるマドレーヌもあるけど、この「マドレーヌ アールグレイ」はサクサクしっとりとしていて食べやすいね。
こんなにもおいしいスイーツがコンビニで買えるようになっちゃうと、もうデパ地下のスイーツ売場へ行くこともなくなっちゃうかもっていうくらいのおいしさだよ!
しっかりと紅茶が香るスイーツだから、ここはあえて紅茶ではなく、ホットミルクなどで頂くのがいい気がするね。

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