四角いシフォンケーキ ホイップクリーム&カスタード(ローソン)

四角いシフォンケーキ ホイップクリーム&カスタード(ローソン)

レトロ感もポイント!『四角いシフォンケーキ(ホイップクリーム&カスタード)』

ここがポイント ケーキのトップに生クリーム、中にもカスタードクリームらしきものが入ってます。

5月に発売した新商品
『四角いシフォンケーキ(ホイップクリーム&カスタード)』を
食べるよ!
四角いシフォンケーキ ホイップクリーム&カスタード(ローソン)の原材料
四角いシフォンケーキ ホイップクリーム&カスタード(ローソン)の原材料
商品説明によると
「四角い形状に焼き上げたふわふわのシフォンケーキ生地の中央にホイップクリームとカスタードクリームを詰め込んでいます。」
だってさ〜。パッケージには、レトロな女性のイラストがっ。
四角いシフォンケーキ ホイップクリーム&カスタード(ローソン)はパッケージがレトロでいい感じ。
四角いシフォンケーキ ホイップクリーム&カスタード(ローソン)はパッケージがレトロでいい感じ。
なぜこのイラストが使われているのかは謎だよね。
最近のコンビニエンスストアの商品の中で
人物のイラストが描かれているものって珍しい気がするなぁ。
ま、いいんだけど。なんか懐かしい気持ちになるよね〜。
四角は珍しい!?
四角は珍しい!?
こういう形態のシフォンケーキというと
丸型のカップケーキっていうのが主流だけど…これは四角だよね。
ここも珍しい感じがする。
シフォン生地は気泡が目でもハッキリ見える粗めの生地で、軽い生地の感触が目でも伝わってくるね。
ちなみに、ベイキングパウダーではなく泡立てた卵白…つまりメレンゲを使っていることも特徴だよね。
…この気泡のあるフワッとした生地はシフォンケーキならではの感触なのかも〜。
どうやって食べようか悩んじゃうけど…笑。
とりあえず四角いシフォン型をバリバリ破ってみよう。
ナイフを入れてみます。
ナイフを入れてみます。
ちょっとした焼きたてのケーキをいただいているようで
見た目にも満足感〜!
ケーキのトップに生クリームがタップリ絞られているね。
割ってみると中心部には…カスタードクリームかな?
見たところ、黄色が薄く、ミルキー感が強そう。
一見スポンジケーキっぽくも見えるけど
ひと口ガブっと食べてみると…やっぱりシフォンケーキ〜。
ふんわりしていて、外側の口どけ感もシフォンケーキならでは。
それでいて、スポンジケーキより弾力もしっかりしているから
食べ応えも十分っ。
中にもクリームが入ってます。
中にもクリームが入ってます。
派手さはないけれど、昔家庭で焼いてくれていたような
シンプルなケーキの味わいに似ていて、懐かしい気持ちになるよね。
ホイップクリームは
ローソンならではのミルキーでコクのある味わいだね。
カスタードクリームも卵感は薄いけど、旨味がしっかりあるし、ケーキ生地に豊かな風味を与えてくれているよね。
どちらのクリームも優しい味わいで
バニラのエッセンスが効いてるからクド過ぎず、ケーキ生地にもピッタリ〜。
大きさ、ボリュームもあるから、軽食にいいんじゃないかな?
コーヒーとも相性が良さそうだけど、紅茶にも合いそう!

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