ティラミス(ローソン)

ティラミス(ローソン)

定番ケーキ『ティラミス』

ここがポイント ティラミスクリームに、マスカルポーネとクリームチーズを合わせた、濃厚な味わいの一品。

今回は、定番ケーキシリーズのひとつ・・・ティラミス!
大体どこのローソンでも必ず置いてある安心の商品だよね。
とは言いながら、いつもは新商品をチェックすることが多いし
ティラミスは意外にも初チャレンジなんだよね。
ティラミス(ローソン)の成分表。
ティラミス(ローソン)の成分表。
商品説明によると
「ティラミスクリームに、マスカルポーネとクリームチーズを合わせて濃厚な味わいに仕上げました。ビスキュイにはコーヒーシロップをしみこませました。」
だってさ〜。
ティラミス(ローソン)の蓋を開けると、こんな感じ。
ティラミス(ローソン)の蓋を開けると、こんな感じ。
唐突だけど、ティラミスって商品の名前ではなく材料の名前なのかな?
調べてみると…
”ティラミス(イタリア語:Tiramisu)は、北イタリア生まれのチーズケーキの一種。語源のイタリア語 Tirami su! は「私を引っ張りあげて」、また転じて「私を元気付けて」の意味。”だって。
私を元気付けてって、なんか可愛いね、笑。
美味しいスイーツは、元気を与えてくれるもんね〜。
横からのショット。
横からのショット。
ティラミス自体は確か、20年ほど前にブームになってたみたいで
正確には日本でも1990年頃のバブル期に大ブームになって、デニーズを皮切りに、全国のファミリーレストランでメニューに加えられたみたいだね。
イタリアンのデザートビュッフェなどでも必ず見かけるし、未だに根強い人気を誇っているんだね。
・・・ってか、スイーツのスタンダードに完全になってるよね!
では、早速いただきます〜。
ココアパウダーがほわっと香り
そのあと口の中いっぱいにチーズの濃厚な風味が広がっていく〜。
そこにビスキュイの、しっとりほろ苦い味わいがアクセントを加えてる感じだね。
上からのショット。
上からのショット。
コーヒーシロップにはちょっと洋酒も入っているのかな?
ふわっと漂う香りがちょっと贅沢なフレーバー。
マスカルポーネのまったりとしたコクは、個人的にはティラミスでしか味わったことがほとんどないけど、お菓子にも良く合うね。
赤ワインなど飲みながらでもピッタリなんじゃないかな!?
というか、チーズにココアパウダーって合うよね・・・と、しみじみ。
最初にかけてみた人、えらいと思います(笑)
はっきり言って、間違いのない味だわ〜。

今話題の「ティラミス」スイーツをチェック!

しっとり濃厚ティラミス

イタリア料理 ROKA(7件のカスタマーレビュー)

香り高いエスプレッソコーヒーのシロップがたっぷりとしみ込んだ一品。ココア風味のしっとり生地、マスカルポーネチーズ、契約鶏卵農家が特別に育てた卵をふんだんに使った濃厚クリームが、絶妙のハーモニーを奏でます。

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