乳華まんじゅう(ファミリーマート)

乳華まんじゅう(ファミリーマート)

黄味あんを包んだ焼き菓子『乳華まんじゅう』

ここがポイント ミルク風味タップリのこんがりした皮の甘みと、黄味あんの優しい甘みが口いっぱいに広がります。

「株式会社沖縄ファミリーマート」の独自販売スイーツ
『乳華まんじゅう』を食べるよ!
乳華まんじゅう(ファミリーマート)を袋から出してみた。
乳華まんじゅう(ファミリーマート)を袋から出してみた。
今回も製造は、株式会社オキコストアのトレビアン事業部。
株式会社オキコは、敷島製パンと提携している業者さんだよねっ。
それにしても、トレビアン事業部がもはや何を製造している部なのか
そしてトレビアン事業部以外にどんな部があるのか、気になって仕方ないよ、笑。
「乳菓まんじゅう」って聴き馴染みなかったので
気になって手に取ってみたよ〜。
どうやら調べてみると「乳菓まんじゅう」そのものは
沖縄特有のお菓子じゃなくって全国的に存在するみたいだね。
「乳菓まんじゅう」という名前だったり
「乳菓」という名前だったりもするみたいで
ミルクをたっぷり使った味わいの皮で黄味あんを包んだ、焼き菓子って事みたい。
乳華まんじゅう(ファミリーマート)を半分に切ってみた。
乳華まんじゅう(ファミリーマート)を半分に切ってみた。
何はともあれ、まるっとしたフォルム
こんがりとした生地がとても美味しそう〜!
まずは半分に割ってみると
…中には黄色いあんがびっしり!
とても食欲をそそる色合いだねっ。
黄味あんが詰まってます。
黄味あんが詰まってます。
口に入れると、ミルク風味タップリのこんがりした皮の甘み、ほんのり塩分、そして黄味あんの優しい甘みが口いっぱいに広がる〜。
和風のお菓子のはずなのに、サブレなんかに似た、ほんのり「洋」の焼き菓子のような風味があるね。良い意味で「バターっぽさ」を感じるのは、材料に「マーガリン」を使用しているからかな?
個人的には皮だけで食べても美味しいような気がする〜っ。
乳華まんじゅう(ファミリーマート)の原材料。
乳華まんじゅう(ファミリーマート)の原材料。
ちなみに、原材料に「黄味あん」と書かれていたんだけど
この「黄味あん」は別過程で製造されているって事なのかな?
「原材料の一部に卵、大豆、バナナ、リンゴ、もも、オレンジ、
キウイフルーツを含む」と書いてあったけど…これが黄味あんの原材料って事?どんな風に加工してるんだろ??気になるなぁ。
フィルムに白くハイビスカスがプリントされてます。
フィルムに白くハイビスカスがプリントされてます。
あ、それと食べ終わって気付いたんだけど
包み紙には沖縄…南国の象徴ともいえる花
「ハイビスカス」のプリントが…。
今回の商品で、唯一沖縄らしさを感じた点かも、笑。

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